Kopi
sering jadi musuh bagi orang-orang dengan tekanan darah tinggi atau
hipertensi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Namun, sebuah
penelitian di Amerika Serikat mengungkapkan bahwa tidak ada bukti
kopi dapat meningkatkan risiko penyakit tersebut.
American
Journal of Clinical Nutrition dalam jurnalnya melaporkan hasil
penelitian setelah menggabungkan dengan studi sebelumnya, yang
meneliti dengan responden 170.000 orang. "Kebiasaan minum kopi 3
cangkir sehari tidak ada kaitannya dengan peningkatan risiko
hipertensi," kata Liwey Chen, peneliti dari Kesehatan Masyarakat
Universitas Louisiana di New Orleans.